إقتصادالثقافيالدوليالوطنيمتفرقات

تركيا:   الحلويات التقليدية الجزائرية تتوج بالذهب وطبق حوت عاصيمي بالفضة  

توجت  المشاركة الجزائرية الممثلة في منتسبي الجمعية الوطنية للافناك الذهبية للسياحة والطهي خلال مسابقات مهرجان قاسترو الانيا Gastro Alanya بتركيا ، وبمشاركة 20 دولة، بالحصول على عديد الميداليات والكؤوس ، منها 3مداليات ذهبية في الحلويات الجزائرية التقليدية،و1ذهبية في التحليات و 1فضية في الطبخ ،و و2 كوؤوس في التحكيم الدولي.

ومن الحلويات التقليدية المتوجة بالذهب يوجد :مقروط اللوز/ بقلاوة/هريسة/ فانيد/نقاش/دزيريات/كعكعات/صامصة/فاكية/كفتة/تشاراك بانواعه/مخبز. .

ومن التحليات شباح الصفرة بالفواكه بتقديم عصري،ا لرفيس لقسنطيني،اللحم الحلو مقدم بطريقة عصرية.

 

 

شهرزاد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق