الأولى وطنيا ..   إنتاج الكحول الطبي من العنب في عين تموشنت

دشن وزير الفلاحة و التنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، يوم الأحد، وحدة تثمين المنتجات الفلاحية متخصصة في إنتاج الكحول الطبي انطلاقا من تحويل مادة العنب، بولاية عين تموشنت.

وحسب بيان للوزارة، تعتبر هذه الوحدة، التي تتربع على مساحة 02 هكتار ببلدية شنتوف. الاولى وطنيا في إنتاج الكحول الطبي بتحويل مادة أولية زراعية. وهي تابعة للمؤسسة الوطنية لتطوير الزراعات الاستراتجية.

وثمن الوزير، انجاز هذه المنشأة العصرية التي ستساهم في الانتاج الوطني و تقليص فاتورة الاستيراد. كما نوه بجهود الفلاحين الذين يضمنون المادة الأولية للمصنع.

 ومن جانب آخر ألح يوسف شرفة، وزير الفلاحة و التنمية الريفية و الصيد البحري، على ضرورة استكمال عملية تسوية و تطهير العقار الفلاحي، حسب المنشور الوزاري المشترك الذي صدر أول جوان 2025 تطبيقا لتعليمات رئيس الجمهورية، لما لهذه العملية من أهمية بالنسبة لتشجيع الاستثمار و رفع الانتاج.
وأعطى الوزير خلال زيارة عمل وتفقد قادته يوم الأحد إلى ولاية عين تموشنت توجيهات لإطارات القطاع لحث الفلاحين على الانخراط في الجهاز الخاص بإنشاء غرف التبريد صغيرة و متوسطة الحجم لتعزيز قدرات التخزين و حماية مداخيل المنتجين.
واطلع الوزير فيما يتعلق بمجال الصيد البحري و تربية المائيات على قدرات الولاية في هذا المجال، وأكد على أن مهنيي الصيد البحري هم في صدارة أولويات القطاع، مشدداً على مرافقتهم ميدانياً، وتحسين ظروف عملهم، وتعزيز التنظيمات المهنية بما يضمن تطوير الثروة السمكية والرفع من المردود.
وذكر بالأهمية التي تكتسيها تربية المائيات لاسيما سمك البلطي الأحمر و حث الفاعلين على بذل المزيد من الجهود لرفع الانتاج في هذا المجال و الاستفادة من التحفيزات المقدمة من طرف الدولة.
وبالنسبة لشعبة الحليب، اطلع الوزير على النتائج المحققة فيما يخص إنتاج الحليب منزوع الدسم جزئيا بإدماج الحليب الطازج المحلي، و أعطى توجيهات للوقوف على انجاح هذا الجهاز الذي يهدف إلى تشجيع الانتاج الوطني و المربين و تقليص فاتورة استيراد الحليب المجفف، إضافة إلى تنمية القطيع الوطني من أبقار الحلوب.

ح/م